Blonde of Saint-Tropez est l’enfant prodige, né du savoir-faire de générations de brasseurs belges et du légendaire art de vivre tropézien. Le résultat, une grande bière raffinée de qualité et d’exception

Blonde of Saint-Tropez est brassée en Belgique à la Brasserie des Légendes dans un Castel, maison forte dont l’enceinte date du XIIIème siècle.

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Blonde de Saint-Tropez est brassée à l’aide d’un processus de fermentation élevée qui permet à la levure de travailler sur une période de trois semaines. Notre bière est alors naturellement pétillante en raison d’une nouvelle fermentation dans la bouteille avec l’addition d’une touche de levure fraîche.

Ce processus de brassage est l’une des méthodes les qui s’est révélé le plus efficace par le temps traditionnellement utilisées par les générations de maîtres brasseurs belges.

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